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Ballaststoff- und polyphenolenreich: unsere Erbsen schmecken nach Frühling und sind Ideal für jedes Rezept: alleine, mit Schinken, zu Cocktailtomaten-Pasta, zu Tintenfisch mit Tomatensauce, zu Omeletts aus Eiern und Parmesan-Käse.
Confezione da
2500 g PackungProvenienza
Freilandanbau in Mittelitalien (Marken)Preparazione consigliata
Wenig Wasser zum Kochen bringen und die noch tiefgefrorenen Portionen geben. Wenn das Wasser wieder zum Kochen kommt, das Gemüse ohne Deckel etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Abgießen und nach Belieben anmachen oder garen.
Sieden ist nicht unbedingt nötig: bereiten Sie ein Soffritto aus Zwiebel und Schinken zu. Geben Sie die Erbsen und ein Kochlöffel heißes Wasser. Salzen, garen und mit einem Majoranzweig würzen.
Valori nutrizionali medi
Pro 100 g
Brennwert 235 Kj / 56 Kcal
Fett – davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g / 0,2 g
Kohlenhydrate – davon Zucker 7,4 g / 4,4 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,03 g