Preparazione consigliata

In weniges kochendes Wasser die noch tiefgefrorenen Portionen geben, das Wasser darauf wieder zum Kochen bringen und das Gemüse ohne Deckel etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Abgießen und nach Belieben anmachen oder garen.  Serviervorschläge: Omeletts mit Eiern und Pecorino-Käse, in Brühe mit Frikadellen, zu Gratin, zu Püree frischer dicker Bohne oder gebraten mit Öl, Knoblauch und Peperoni.