non solo ricchi di gusto ma anche di fosforo e potassio, minerali utili per il sistema immunitario, i funghi champignon sono raccolti a mano per mantenere intatto il sapore e rendere unici tutti i piatti. In abbinamento a carne, pesce, pasta o cereali costituiscono la base per contorni, primi e secondi piatti. Da provare sulla pizza con la salsiccia.