20 Settembre 2016

Le Sette virtù delle verdure surgelate

Delle verdure surgelate è indiscussa la praticità, di quelle di Promarche è indiscussa la bontà! 1. No stagionalità: le verdure sono raccolte al momento della maturazione, coltivate nelle aree più idonee e sottoposte a numerosi controlli, […]
19 Luglio 2016

Viola, ellissoidale e un toccasana per la salute: la melanzana!

Le melanzane, quelle di stagione, come lo sono quelle di Promarche raccolte nel periodo vocato e poi congelate, segnano l’arrivo dell’estate. Sono un ortaggio semplice da coltivare, resistente alla siccità e ricco di gusto e […]
16 Giugno 2016

Le nostre zucchine? Sono buonissime

In supermercati e mercati si trovano sempre, ma sono un ortaggio tipico della stagione estiva (quelle non coltivate nelle serre). Da giugno i soci Promarche cominciano la raccolta di zucchine che vengono, nel giro di […]
16 Maggio 2016

A proposito di piselli…

Noi di Promarche abbiamo fatto della stagionalità di verdure e legumi il nostro punto di forza e maggio è il mese ideale per la raccolta dei piselli. Pianta originaria dell’Asia e diffusa poi in tutta […]